【タイトル】
【6年】 家庭科 調理実習
【本文】
今年度二回目の調理実習を行いました。今回は、「小松菜のベーコンいため」を作りました。 包丁で切るのもスムーズになり、手際よく進めました。 火の通りにくいものから炒めることを学び、小松菜の茎⇒ベーコン⇒葉という順番で炒めました。 塩コショウの味付けも上手にでき、「家でまた作りたい。」「ほうれん草でもやってみたい。」という声も聞こえてきました。
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