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【校長日記】　野菜を埋めました

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６年生のエコフェス改めNICOフェスに向けた準備が進んでいます。先日は、近所の農家からいただいてきた野菜を、花壇に埋めていました。「なんで埋めるの？」と聞いたら、この方が、冷蔵庫で保存するよりいいのだそうです。埋めるときの向きもあるそうで、いろいろ教えてもらいました。うまくいくといいですね。　

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