カテゴリ:給食
【給食】 3月13日(木)☆
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【給食】 3月13日(木)☆
<各教室に配られる きゅうしょくだより より>
今日は 「じゃーじゃんどうふ」 についてお話しします。じゃーじゃんどうふは麻婆豆腐と似ていますが、麻婆豆腐と
のちがいは、豆腐を揚げた厚揚げが材料として入っているということです。
「じゃーじゃんどうふ」は中国の家庭料理で、各家庭のオリジナルレシピで作られているため、味も材料も家庭によってちがいます。厚揚げと、お野菜を一緒に炒めた料理なので、栄養バランスも良く、白いごはんのおかずにぴったりの料理です。たくさん食べてくださいね。
公開日:2025年03月13日 12:00:00